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ACCADEMIA MUGNANO S.P.A.
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Il Tegame Regina di Pietra da 32 cm di Accademia Mugnano combina struttura robusta e finiture d’eccellenza per un’esperienza di cottura professionale. Realizzato in alluminio forgiato 99,5 % spesso 3,5 mm, assicura un calore uniforme e una cottura ottimale per stufati, arrosti e piatti in grande quantità. Il rivestimento antiaderente AM Mineral Stone effetto pietra, arricchito con micro‑particelle naturali e titanio, garantisce resistenza ai graffi, facilità di pulizia e permette cotture senza grassi – senza PFOA.
Il fondo è rettificato per un’efficiente distribuzione del calore su tutti i piani cottura, compresa l’induzione, grazie alla piastra in acciaio magnetico AM Professional Induction. I due manici ergonomici soft‑touch effetto pietra, saldati e atermici, offrono una presa confortevole e sicura anche durante l’uso intenso. Il coperchio incluso completa il set, trattenendo umidità e aromi per risultati ancora più gustosi.
Perfetto per uso quotidiano e occasioni speciali, è lavabile in lavastoviglie e nasce da una raffinata tradizione artigianale italiana, con materiali eccellenti e collaborazioni con chef professionisti
